Alla inlägg den 14 juli 2009
Förra sommaren gjorde jag en jordgubbspaj med maräng som gillades stort av familjen. :D
Det har varit en del "tjat" (det är ju bara positivt när någon gillar vad man gör ;)) och önskningar på att jag ska göra den i sommar också.
Jodå, har jag sagt, jag ska göra den... och tiden har gått, och så tänker man plötsligt, nu måste jag göra den innan jordgubbarna tar slut.
Så idag gjorde jag den!!
Den är mycket god. Ska nog testa och lägga i andra bär och se hur det blir.
Pajdeg i botten som har förgräddats, sedan vaniljkräm o jordgubbarna.
På toppen breder man på marängen. In i ugnen 10-15 min.
Jordgubbspaj med maräng
Serveras ljummen eller kall med vispad grädde eller glass.
Idag känns det härligt att äntligen vara ledig. Förra veckan var rätt så fullspäckad med jobb, nöje och diverse aktiviteter. Det känns i kroppen nu vill jag lova.
Så jag tar det ganska lugnt idag... ;)
Hallonen är mogna.... mmm gott!!!
Plockade några och åt tillsammans med fil. Mycket gott!!!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 |
12 | |||
13 |
14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|